2月24日 12時に「湯ゲル仕込みのミルクハース」動画が追加されます。

会員専用ページに新しい動画が追加されます！

「ウメの」の会員専用ページにはレッスン月のレシピダウンロード
今月の作り方動画、会員様だけが閲覧可能な「ウメの」ノート。 　
など、皆様に楽しんでいただけるコンテンツをホームページ内に充実させています。
その中でも特に力を入れているのが作り方動画です。

パン教室を始めた頃は自分で動画を撮るなんて思ってもいませんでしたが、
コロナ以降、動画やオンラインレッスンは普通になりました。
アナログな私も頑張って沢山の動画を撮ってきましたが、
それを繋げて見やすく編集する能力はなく、、（汗）
昨年より動画編集はプロにお任せしています。
プロの仕事は素晴らしく、表紙やタイトル、動画の繋ぎ、
見飽きない音楽など、、とても良い形に仕上げてもらっています。

現在、4年前までさかのぼり撮りためてきた動画を順番に見やすく
編集してもらっています！
私が激しくパン教室に通っていた頃はもちろんそのお教室で習うパンの
作り方動画などはなく、なんだったらようやくスマホを使い始めた頃だったので、
レッスン中に自分で書き留めたメモが全てでした。
あの頃こんなのがあったら良かったな～！を
「ウメの」が実現します！

前置きが長くなりましたが、
昨年の大人気メニューだった『湯ゲル仕込みのミルクハース』が
２月２４日 １２時に会員専用ページへ追加されます！

こちらのミルクハース、超柔らかで香りも良くて
私的にもかなり力を入れたパンでした。そのままでも、サンドイッチにも
ピッタリなパン。

アレンジメニューで作るショコラハースもしっとり、もっちり、しゅわっと。
フルーツサンドにしても美味しいパンです。
こちらも、もちろん入っています。

過去のレシピも会員様向けにご購入いただけるように現在準備中ですが
既にレシピをお持ちの方は是非、復習にお役立てくださいね！

もう一つの人気メニュー「生地を楽しむあん食パン」は既に追加されています。
是非、ご覧くださいね！

春らしいイチゴ餡と濃い抹茶餡を巻き込んだパン。
生地にはホシノルバンを使い香りよくふんわり焼き上げたレシピです。
そのままでも、軽くトーストして有塩バターでも美味しい♪