酵母とは パン作りをされている方なら必ず気になる「酵母」と言うワード。酵母はパン作りには欠かせないものですが、、 今日はこの「酵母」の事を書きたいと思います。私もわかっているつもりで何となくの部分も多いので、頭の中を整理したいと思いま…

「ウメの」公式LINE これまでレッスンのご案内とお知らせにのみ使用していたお教室LINE。数年前にLINEからダイレクトにホームページなどに飛べるように、自分で設定しようとしたことはあるのですが、、アナログな私には全く出来ず（汗）諦めたのですが、…

そのパソコンまだまだ使えるかもしれません！ 「ウメの」凄腕システム担当が運営するショップよろづやウメの パソコンお悩み解決ショップですが、最近、15年前のパソコンを使いたいと言うご依頼を受け、しっかり使えるように生まれ変わらせてお客様に…

ウメのだけの「ゆめかおりのシナモンロール」 ※募集が終了しましたら投稿は削除されます。 ゆめかおりのシナモンロール対面レッスンご案内はこちら 沢山のお申し込みありがとうございました！お申し込み、お問合せくださったすべての皆様へお返事が…

365食パンラボスタートします！ ４月より、365食パンラボがスタートします！何ですかそれは？(笑)と思われた方は是非！こちらをご覧くださいね。 365食パンラボとは、、365日食パンを楽しむための。レッスン型コミュニティ 食パンは私たちにとって…

手作りパンに求めるもの 皆さまは「手作りパン」に何を求めていますか？ とにかくこだわって最高の材料を使う事？節約の為に作る事？趣味のひとつ？ 色々あると思います♪ 「ウメの」でお伝えするパンは、おうちパンより上を目指す。パン屋さんに…