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小麦パン好きが考える米粉パン作り①
新しい挑戦 「ウメの」では小麦を使ったパンをご紹介しています。私自身、小麦のパンを作るのも食・・・
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そもそもカンパーニュってどんなパン?
カンパーニュとは。 現在募集中のレッスンブレッド「カンパーニュ」「かんぱーにゅ」やら「カンパ・・・
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3月レッスン振り返り(甘麹のおやつ)
+αのお楽しみを! 3月のレッスンは甘麹って何?から始まり、会員専用ページの「ウメの」ノート・・・
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3月レッスン振り返り(アレンジは無限大)
お気に入りの生地を一つ作ろう! 3月レッスンでは「甘麹」を使ったパン生地でプチパンをお伝えし・・・
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3月レッスン振り返り(甘麹)
甘麹って何? 3月レッスンのメイン食材『甘麹』 既に使われている方や、気になっていた!・・・
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3月17日より募集開始です!
かんぱーにゅ&カンパーニュレッスン 3月17日より4月オンラインレッスンの募集を開始します。・・・
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3月14日 12時に『チョコとナッツのベネチアーナ』作り方動画が追加されます!
会員専用ページに新しい動画が追加されます! 「ウメの」の会員専用ページにはレッスン月のレシピ・・・
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サンドイッチ用ソフトフランスパン動画が追加されました。
毎回大人気のコラボレッスンメニュー動画が追加されました! 「ウメの」のオンラインレッスンは全・・・
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