アイテム詳細
365食パンラボ 7月はキタノカオリのバターブレッドです！
【販売期間】
6/17～6/20
【レッスン日程】
①事前準備の会
7月12日（日曜日）9時～
パンの説明、材料の事、生地作り、理論など全ての説明を行います。
（ツイキャスと言うアプリを使い配信を行います。
会員専用ページにアクセスしていただくと、
ライブURLがありますので そちらをクリックして配信をご覧いただくようになります。
ツイキャスアプリはダウンロードしなくてもGoogle又はＸでログインし、
ライブをご覧いただく事は可能ですが、
ツイキャスアプリへご登録いただくとレッスン中にコメントのやり取りができますので、
ダウンロードしてもらえると、よりレッスンお楽しみいただけるかと思います。
※ライブは録画しますので当日、ご参加いただけなくても大丈夫です。）
【本商品をご購入後の流れ】
①ご購入後2日以内に、ご登録のメールアドレスへ
会員専用ページのパスワードをお送り致します。
月が替わりましたら、会員専用ページより今月のレシピのダウンロード、
動画の視聴が可能となります。
②事前準備の会の日になりましたら会員専用ページ内、
ライブURLをクリックしてライブレッスンにご参加ください。
③事前準備の会と作り方動画をご覧いただきチャレンジしてみてください。
わからない事はいつでもご質問いただけます。
【パンの説明 キタノカオリのバターブレッド】
レッスンでメインで使うのは2回目！「キタノカオリ」
お好きな方も多いと思いますが、実は美味しいパンを焼くには、
気を付けるポイントの多い粉でもあると私は思っています。
この粉の特徴を良く知り、美味しさを最大限引き出す方法で食パンを焼きましょう！
キタノカオリの甘さとバターの風味がとっても美味しい食パン。
バターの量は特別多い訳ではありませんが、
いつもと違う加え方をして
「バターブレッド」の名にふさわしい食パンに仕上げていきます。
みずみずしくて、柔らかかく、フワフワ、、、
そのままでも、トーストしても。
毎回、この食パンラボでは、最高の食パンを更新していますが、
今回もまた更新です♪
【レッスンのポイント】
1.キタノカオリの扱い方ポイント
2.バシナージュの効果
3.バターの加え方、その後の生地の管理の仕方
