アイテム詳細
365食パンラボ 5月はダブルショコラブレッドです!
【販売期間】
4/18~4/20
【レッスン日程】
①事前準備の会
5月2日(土曜日)9時~
パンの説明、材料の事、生地作り、理論など全ての説明を行います。
(ツイキャスと言うアプリを使い配信を行います。
会員専用ページにアクセスしていただくと、
ライブURLがありますので そちらをクリックして配信をご覧いただくようになります。
ツイキャスアプリはダウンロードしなくてもGoogle又はXでログインし、
ライブをご覧いただく事は可能ですが、
ツイキャスアプリへご登録いただくとレッスン中にコメントのやり取りができますので、
ダウンロードしてもらえると、よりレッスンお楽しみいただけるかと思います。
※ライブは録画しますので当日、ご参加いただけなくても大丈夫です。)
②一緒に作る会
※お申し込みの際に必ず下記の日程からご参加希望日を記載してください。
5月13日(水曜日)10時~
5月15日(金曜日)10時~
5月16日(土曜日)10時~
5月17日(日曜日)10時~
ご自身のレッスン日、前日に作り方動画と事前準備の会アーカイブをご覧いただき、
生地の仕込みを行ってください。当日一緒に焼き上げます。
アーカイブは残しません。この時間を一緒に楽しみましょう!
(jitsi Meet使用、zoomのような感じです。URLをクリックすれば入れます。
パソコン推奨)
【本商品をご購入後の流れ】
①ご購入後2日以内に、ご登録のメールアドレスへ
会員専用ページのパスワードをお送り致します。
月が替わりましたら、会員専用ページより今月のレシピのダウンロード、
動画の視聴が可能となります。
②事前準備の会の日になりましたら会員専用ページ内、
ライブURLをクリックしてライブレッスンにご参加ください。
③リアルタイムで一緒に作る会は会員専用ページ内、
お申し込み日URLをクリックしてレッスンにご参加ください。
【パンの説明 ダブルショコラブレッド】
5月はありそうでない「ダブルショコラブレッド」をご紹介します!
ダブルショコラブレッドはその名の通り、2種類のショコラの魅力を最大限に引き出した、
贅沢な味わいの食パンです。
焼き立てはふんわり食感の生地から、熱でとろりと溶けたチョコレートが溢れだします。
そして、翌日は焼き立てよりも濃厚な味わいに変化して、まさに二度美味しい食パンです!
どちらもおススメなので是非、両方お楽しみください!
朝食、おやつ、プレゼントに♪
焼けるようになるなるとリクエストが止まらない食パンになるはずです!
【レッスンのポイント】
1.パサつきやすいココア生地をしっとり食感に焼き上げる製法。
2.単調にならないチョコレートの組み合わせ。
3.立体的な成形方法、その成形を活かす生地配合。

