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レッスン告知

「醤油麹のエピ」オンラインレッスンのお知らせ

パン×発酵調味料

7月&8月対面レッスンメニュー
「醤油麹のエピ」

オンラインレッスン開催のご希望を多くいただきましたので、
開催が決まりました。

暑い夏が始まりました(汗)
涼しいお部屋で是非、一緒にパン作りを楽しみましょう!

「ウメの」では、これまでもパン×発酵調味料の美味しいパンをご紹介してきましたが、
今回もこの人気の組み合わせで♪

お店では絶対変えない醤油麹のエピ。
ご参加お待ちしております!

レッスン形態

パンの説明、レッスンの進め方については
ITEMSに記載しております。

レッスンはツイキャスと言うツールを使い、配信型で行います。
事前準備の会では、材料の説明、製法の事など一通りのレシピの説明を行います。
その後、ご自身で生地をご準備いただき、
一緒に作る会で醤油麹のエピを焼き上げていきます。
コメントでやりとりしながらゆっくり進めていきますので、
是非この日に焼き上げていただければと思いますが、
ご都合もあると思いますので
見るだけの参加ももちろん大歓迎です!

募集期間
7/10~7/14

お申し込み方法
ITEMS又はLINE

この記事の著者

ume_no

1977年8月生まれ。幼い頃から何かを作る事が大好きで、働きながら数年間通ったレコールバンタンでパン作りに触れ、その面白さの虜になりました。卒業後も様々な教室でパン作りを学び、
天然酵母パン教室yuchipanを経て,『 ウメの』を開業し現在に至る。

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